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A chacun son métier!!!!

23 Mar

Mars est un mois très occupé par chez nous.  Anniversaire de Princesse, anniversaire de Petit Coquin (quand je dis anniversaire, on parle bien entendu de la « petite fête » la journée de leur anniversaire et de la « grande » fête avec les amis), anniversaire de ma Maman, ma Belle-Maman, ma belle-soeur et cette année, rajout du shower de bébé de mon autre belle-soeur!  Ouf, les moules à gâteaux se sont fait aller dans mon four cette année!!!

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Me voilà donc, par un beau matin du début de mars, au magasin de location de moules à gâteau.

Le projet: Faire un gâteau de Batman pour la grande fête de Petit Coquin, un gâteau de fleur, coccinelle ou autre pour la grande fête de Princesse et finalement, un gâteau de n’importe quoi qui a rapport avec un bébé pour ma belle-soeur…. tout cela en une journée car les locations sont pour 24 heures.

Boff…. y’a rien là que je me dis…. Je suis une superwoman après tout!!!…. (Tiens, peut être que quelqu’un pourrait me faire un gâteau de superwoman pour mon anniversaire????)

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Coût de l’opération:

  • 15 $ pour la location des moules
  • 10 $ pour la carte de membre (parce que sinon c’est 40 $ de dépôt par moule ?!?!?!)
  •  20 $ pour les ingrédients du crémage parce que selon la dame du magasin, ca ne fonctionnera pas avec le glacage tout acheté de l’épicerie….  (?!?!?!)
  • 10 $ d’accessoires pour le glacage, vraiment essentiel toujours selon cette dame vendeuse très convaincante
  • 10 $ de plaques pour mettre mes gâteaux et boîte de transport, toujours essentiel selon cette vendeuse très convaincante vendeuse chevronnée.
  • 10 $ pour 3 bouteilles de colorant à glacage (parce que le colorant alimentaire ordinaire ne fonctionne pas…. J’ai d’ailleurs retrouvé les mêmes bouteilles chez Walt Mart la journée d’après, détaillé à 1,50  $ l’unité!!!)
  • 25 $ pour les ingrédients à l’épicerie pour faire lesdits gâteaux
  • Un mégabordel dans ma cuisine, seulement pour faire cuire les gâteaux et commencer à glacer Batman et la Coccinnelle de Princesse
  • Ah oui, le fameux glacage essentiel, vendu à un coup exorbitant, qui finalement, goûte que la graisse et qui, malgré la quantité astronomique que j’ai acheté, n’a couvert que le gâteau de Princesse
  • Beaucoup de grincements de dents à essayer de tracer les reliefs sur mes gâteaux où presque rien n’est apparu au démoulage (La gentille dame du magasin saboteuse en rêgle, avait oublié de me préciser que je ne devait pas utiliser un mélange « moelleux » pour faire mes gâteaux.  Merci quand même!!!)

Des nombreux aller / retour à l’épicerie:  la première fois pour acheter de la crème de guimauve pour mon glacage, toujours essentiel selon la dame du magasin; la deuxième et troisième fois pour acheter des oeufs, m’étant rendue compte à la caisse la première fois que j’avais oublié mon porte-monnaie à la maison!!!  Et tout cela, avec Crevette dans sa coquille qui commencait à en avoir ras-le-pompon des voyages en auto!!!

Rendu au gâteau de ma belle-soeur, j’ai lâché prise, jeté son bébé inachevé (le gâteau bien entendu), pris mes clefs, et parti pour une quatrième fois à l’épicerie en commander un .  Coût de l’opération: 35 $ supplémentaire.

Même Crevette en avait sur son pyjama, signe que la lutte a été féroce entre moi et les gâteaux!

Pour le reste, il y a Visa! 😉

Conclusion:

Ca m’aurait coûté pas mal moins cher d’aller commander des gâteaux à l’épicerie, ou encore, de faire affaire avec des gens qui ont réellement du talent… Comme Les Folies Sucrées de Sophies!

Qui est Sophie?  Une amie, que dis-je une Artiste, avec un grand A, qui fait des merveilles.  Ses gâteaux goûtent le ciel, sont magnifiques et abordables.  Pourquoi s’en passer???  Avec tout ce que j’ai investi pour mes 3 gâteaux, ça me serait définitivement revenu moins cher de faire affaire avec elle et les Wow que j’aurais reçu en amenant mes ses chefs-d’oeuvres, auraient été sincères ! 😉

Allez faire un tout sur sa page Facebook, ses photos sont incroyables!!!

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Un petit tour à la ferme ce week-end….et c’est gratuit en plus!

2 Sep

Petit Coquin est ravi!!!! Une journée tout seul avec moi pendant que Princesse est à l’école et que Paaaaapa est parti gagner des sous parce que Belle M. ne travaille plus (?!?!?!).

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Pour tout ceux qui habite la rive-sud de Montréal, ou les courageux qui veulent traverser les ponts (après tout, c’est directement au coin de la sortie 22 de l’autoroute 10), pourquoi ne pas aller faire un tour à la ferme Guyon en fin de semaine.

En plus, c’est gratuit pour les enfants de moins de 12 ans  jusqu’au 5 septembre!! 

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La Ferme Guyon c’est… :

  • Une mini-ferme très complète où Petit Coquin a pu prendre dans un panier un petit lapin
  • Une Papillonerie qui n’a pas à rougir face à celle du Jardin Botanique où un gentil papillon est venu se reposer sur ma bedaine
  • Une boutique de produits du terroir qui excitera les papilles des Papas et des Mamans épicuriens… Je n’ai d’ailleurs pas pu résister aux croissants au beurre qui sortaient du four!!!!
  • Et bien entendu, vous y trouverez tout ce qui se rapproche de près ou de loin à votre jardin.

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Voici leurs coordonnées!!! Donnez moi en des nouvelles!!!

1001 Patrick Farrar
Chambly, QC J3L 4N7
(450) 658-1010

www.fermeguyon.com

Capsule découverte – Les Créations Gourmandes

19 Oct

Nouvelle capsule sur mon blog!!  Souvent, je découvre des boutiques incroyables et j’ai décidé de vous faire partager quelques-unes de mes bonnes adresses. 

Mon premier billet dans cette catégorie « découverte » portera donc sur Les Créations Gourmandes.

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Le paradis du moule à gâteau, des chocolats maisons et de la pâtisserie.   Vous y retrouver une sélection incroyable de moule à gâteau en location, ou à l’achat (et bien quoi, vous ne faites pas à plusieurs reprises un gâteau en forme d’ourson en 3D???), des rangées et des rangées de moule à chocolat et tout ce qui faut pour faire des chefs-d’oeuvres digne des grands maîtres pâtissiers.

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Je dois vous faire une confession, je n’ai aucun talent artistique… Et quand je dis aucun, le mot est faible!  À chaque fois que j’y vais, les conseillères réussissent à me convaincre que moi aussi, malgré mon talent limité (bel euphémisme… ) je peux faire des chefs-d’oeuvre. Croyez le ou non, sur les bons conseils des gentilles dames des Créations Gourmandes, j’ai fait un gâteau en forme de chien très acceptable et plus récemment, un gâteau en forme de poisson tropical à quatre couleurs!!!

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Et ce n’est pas tout…. on peut même s’inscrire pour suivre des cours de décoration de gâteau avec nos tout petits.

À découvrir… et redécouvrir!!!